دستورالعمل استفاده و نگهداری ظروف استیل

1- قبل از اولین استفاده، با آب گرم و مایع ظرفشویی ظرف را شسته و سپس مخلوط شیر و آب را در ظرف بجوشانید و آن را دور ریخته و پس از شستشوی مجدد استفاده نمایید.
2- ظرف را در مرکز شعله قرار داده و از برخورد شعله به بدنه جلوگیری نمایید.
3- گرم کردن ظرف قبل از شروع پخت و سرد کردن کف ظرف در پایان آشپزی به میزان قابل توجهی به نچسب بودن ظرف کمک می نماید.
4- از نگهداری طولانی مدت مواد غذایی حاوی مواد اسیدی و قلیایی نظیر آبلیمو و رب
گوجه فرنگی در ظروف خودداری نمایید.
5- ظروف را با استفاده از آب گرم، مایع ظرفشویی و اسفنج نرم شستشو دهید و از مواد شوینده قوی استفاده نکنید.
6- درب های شیشه ای ظروف را در شرایط ناگهانی تغییر دما (شوک حرارتی) قرار ندهید.
7- در صورت سوختن غذا درحین پخت، کمی آب داخل آن بریزید و پس از گذشتن
مدتی آن را بشوئید.
8- در صورت ایجاد لکه روی ظروف استیل می توان مقداری سرکه روی لکه اسپری نموده و پس از چند لحظه آن را با دستمال خشک تمیز کنید. سپس کتری را شسته و استفاده نمایید.
9- ظروف با دسته تمام استیل، قابلیت استفاده در فر دارد.